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        這是個越“素”越美麗的時代,每個人的食譜中葷菜能減則減,而且大有以老少齊上陣的架勢蔓延。
          ◆少吃一頓
          首先我們要知道,饑餓與食欲完全是兩回事,餓是一種生理需要,在青黃不接的荒年,餓極的人,連樹皮、草根也迫不及待地吃下去。
          而食欲卻可因為種種外來的刺激而產(chǎn)生,不一定非等到饑餓時才會有胃口 。譬如在一個宴會中,明明剛吃飽,可是看到主人送來的美味點心,忍不住就又吃起來。有些人更會在感到壓力時不斷地吃東西。
          這種體型的胖子,往往會一朝發(fā)奮起來,什么也不吃,等到餓得受不了,又開始猛吃猛喝,這樣體重根本不會減少,反倒心灰意冷,自暴自棄,任由胖下去,再次宣告減肥失敗。
          普通人每天需要2000卡的熱量,如果減到1500卡~1600卡熱量,身上的贅肉就會減少。也就是說,我們每天可以把1500卡熱量吃下去,而不必餓著受罪。
          再有,進食的時間相隔太長,人體會把熱量化成脂肪而貯存起來,因此同樣份量的熱量,吃的次數(shù)越少,越容易發(fā)胖,完全放做一頓來吃,那更不可收拾。
          ◆只吃水果蔬菜
          有些人以為蔬菜水果沒有熱量,就可以大吃特吃,事實上許多植物中同樣含有大量的碳水化合物。水果中的熱量和糖份也相當(dāng)高,故不可以無限制的多吃,否則仍不能達到減肥的效果。
          ◆喝酒不會增肥
          很多人知道啤酒含熱量很高,卻以為威士忌不會發(fā)胖。其實,不管哪一種酒,都含有豐富的熱量,一瓶啤酒與3小杯威士忌,同樣都含有相當(dāng)于1碗飯的熱量,喝酒是減肥的絆腳石,真是一點不假。再說喝酒時還會吃點下酒的食物,更加變本加厲。
          ◆不吃煮熟的蛋
          當(dāng)我們吃蛋時最好煮熟了再吃,因為1個煮熟的蛋含80卡熱量,而我們消化吸收時,腸胃卻要費去92卡熱量熱能,因此吃1 個熟蛋,使肚子感覺較飽,實際上卻替我們減去了12卡熱量,多吃熟蛋對減肥是有益的。
          ◆專吃鳳梨
          鳳梨含的熱量很少,100克的鮮鳳梨,只有47卡熱量,但專吃鳳梨會使皮膚粗糙,甚至還會影響生命,故不宜專吃和多吃。
         
        專家
        李國山

          李國山,皮膚科主任,中國皮...<詳細>

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